Là một nhà hàng chuyên phục vụ các món ăn bản địa của xứ kim chi, Seoul Garden đã không ngừng đổi mới và đa dạng hóa thực đơn cho phù hợp với khẩu vị của khách hàng cả hai miền Bắc – Nam.
Tại Seoul Garden Việt Nam, thực khách có thể tìm thấy hàng trăm món ăn hảo hạng của nhiều quốc gia trong khu vực như: bò Tứ Xuyên Việt Nam, gà Bulgogi (Hàn Quốc), gà Teriyaki (Nhật Bản), gà Tom Yum (Thái Lan), gà Curry (Malaysia), cá hồi, đà điểu, hải sâm… được chế biến từ nguyên liệu nhập khẩu tươi và sạch. Bên cạnh đó, thực khách còn được thưởng thức các món ăn truyền thống, quen thuộc của Việt Nam như: bánh bèo, bánh cuốn, bánh đúc, nem cuốn, phở cuốn…
Thực đơn của nhà hàng luôn được đổi mới nhưng vẫn đảm bảo tiêu chí mùa nào thức nấy. Vào mùa hè oi bức đặc trưng của khí hậu Việt Nam, Seoul Garden tăng cường phục vụ các món ăn thanh mát, có tác dụng giải nhiệt.
Vào mùa đông, thực đơn sẽ có nhiều món ăn nóng sốt, có hàm lượng dinh dưỡng cao. Những món ăn mới lạ sẽ dành riêng cho mỗi dịp lễ tết ở Việt Nam như gỏi hoa đăng, nấm đông cô nhồi ngũ sắc, chả giò chay… cho mùa Vu Lan.
Các món ăn được trình bày nghệ thuật và sắp xếp theo phân loại, mỗi món ăn lại được đặt cạnh loại nước chấm tương ứng giúp thực khách dễ dàng tìm kiếm, chọn lựa và kết hợp.
Những loại nước sốt đặc biệt, đặc sản của mỗi quốc gia như Korean Chilli Sauce (nước sốt ớt Hàn Quốc) hay Thai Soya Sauce (Nước sốt đậu nành Thái Lan…) được đặt riêng để phân biệt với các loại nước sốt thường. Song, đội ngũ nhân viên ở đây sẽ luôn có mặt để tư vấn cho thực khách cách kết hợp nước sốt với các món ăn sao cho phù hợp và ngon miệng nhất (ví dụ như Korean Chilli thích hợp với các món thịt hay hải sản nướng cho hương vị đậm đà).
Tại đây, thực khách có thể an tâm thưởng thức khi có trẻ em đi cùng, bởi Seoul Garden ưu tiên dành một quầy buffet bao gồm những món ăn không cay, có lượng gia vị vừa phải, đảm bảo dinh dưỡng và phù hợp với khẩu vị của trẻ nhỏ.
Chuỗi nhà hàng Seoul Garden tại Hà Nội và TP HCM
– 33 Trần Hưng Đạo, Hà Nội. Tel (04) 3944 9666
– Tầng 5, Vincom Tower, 191 Bà Triệu, Hà Nội. Tel (04) 39748 455
– 208 Nam Kỳ Khởi Nghĩa, phường 6, quận 3, TP HCM. Tel (08) 6299 1936
– Gian hàng B3-16A, tầng B3, tòa nhà Vincom Center, 70-72 Lê Thánh Tôn, phường Bến Nghé, quận 1, TP HCM. Tel (08) 39939 388
(Nguồn: Seoul Garden)
Tags: Buffet nướng, lẩu, lẩu không khói, lẩu nướng, món nướng