Vào Bếp
Không thấy kết quả nào
Xem Tất Cả Kết Quả
  • Trang Chủ
  • Nấu Ăn Ngon
  • Mẹo Vặt Chế Biến
  • Địa Điểm Ăn Uống
  • Tư Vấn Ẩm Thực
PRICING
SUBSCRIBE
  • Trang Chủ
  • Nấu Ăn Ngon
  • Mẹo Vặt Chế Biến
  • Địa Điểm Ăn Uống
  • Tư Vấn Ẩm Thực
Không thấy kết quả nào
Xem Tất Cả Kết Quả
Vào Bếp
Không thấy kết quả nào
Xem Tất Cả Kết Quả
Trang chủ Địa Điểm Ăn Uống

Lợn rừng ống tre nướng than hoa trên phố Nguyễn Xiển

40789 dsc3658 Lợn rừng ống tre nướng than hoa trên phố Nguyễn Xiển

Khám phá các điểm ăn nhậu mới mẻ, thơm ngon, giá hợp lý luôn là thú vui của dân công sở. Những quận trung tâm như Hoàn Kiếm, Ba Đình… có cả “rừng” nhà hàng, nhưng ăn uống ở đây thường đắt đỏ, thực đơn na ná nhau, không ấn tượng. Vì thế, dân “sành ăn” bây giờ có thói quen đi xa một chút để lùng những địa chỉ ăn chơi độc đáo, không gian thoáng đãng và giá cũng mềm hơn.

Cùng chủ đề:

Thưởng thức bò nhúng dấm thơm ngon trên phố Nguyễn Biểu

Địa chỉ bán những món nhậu thơm ngon cho ngày đông

Địa chỉ bán bánh canh cua cực ngon và đông khách ở Sài Gòn

Nếu có cùng nhu cầu hoặc là người sống và làm việc quanh quận Thanh Xuân hơi xa xôi, thì xin gợi ý cho bạn một nhà hàng mới mẻ với các món thú vị, lạ miệng. Đó là nhà hàng Dzo Dzo nằm trên phố Nguyễn Xiển. Tuy chỉ ở trong ngõ nhưng quán dễ tìm, không gian rộng rãi, thoáng mát, thiết kế mây tre dễ chịu, và ưu điểm lớn nhất là có thực đơn các món thú rừng độc đáo mà giá chỉ tầm tầm.

Đến đây, chủ quán sẽ giới thiệu cho bạn các món tủ là lợn rừng được chế biến theo nhiều cách khác nhau. Độc đáo nhất có lẽ là lợn rừng ống tre nướng than hoa.

40789 dsc3658 Lợn rừng ống tre nướng than hoa trên phố Nguyễn Xiển

Lợn rừng ống tre nướng than hoa.

Nghe cái tên đã biết được độ cầu kỳ. Quả thật, muốn thưởng thức lợn rừng ống tre nướng than hoa, khách phải chịu khó chờ đợi. Chừng nửa tiếng sau khi gọi, đồ ăn mới chế biến xong. Nhưng món này mới bưng ra sẽ gây hiếu kỳ cho thực khách ngay tắp lự. Đó là một ống tre đã được nướng cháy tới… đen thui, được bít lại rất tinh tế bằng khoanh khoai lang nướng cũng dậy mùi thơm tuyệt vời với những thực khách “háu ăn”. Và phải khi nhân viên tháo hết lớp dây thép, mở phanh ống tre, mùi thơm của thịt lợn rừng nướng được ủ với xả, gừng, móc mật, hạt tiêu rừng… tỏa ra mới thực sự làm bạn khó cưỡng.

40789 dsc3647 Lợn rừng ống tre nướng than hoa trên phố Nguyễn Xiển

40789 dsc3656 1 Lợn rừng ống tre nướng than hoa trên phố Nguyễn Xiển

Link QC
Quảng Cáo

40789 dsc3640 Lợn rừng ống tre nướng than hoa trên phố Nguyễn Xiển

Món ăn khá cầu kỳ và tuyệt vời

Thịt lợn rừng nướng qua một lớp tre nên vừa thơm vừa giữ được độ mềm, đậm, phần bì giòn ngậy, phần mỡ béo nhưng ít ngấy hơn bình thường. Lúc ăn, bạn còn cảm nhận được cả hương thơm các loại củ, lá đã ủ cùng. Lợn rừng nướng nhất định phải chấm cùng cùng hạt muối dổi – một loại gia vị của người vùng cao thì mới thấm hết cái thơm ngon, đặc biệt của một món ăn mang đậm phong cách, hương vị núi rừng.

Món ăn công phu nhưng giá chỉ chừng 150.000 đồng cho một đĩa khá đầy đặn. Vì thế, lợn rừng ống tre nướng than hoa nhanh chóng trở thành “món tủ” của nhà hàng.

Ngoài ra, lợn rừng hấp hoa chuối cũng là thực đơn đáng để bạn nếm thử với những lát thịt nạc thái mỏng, ngấm hương hoa chuối khiến khách đưa lên miệng là “ưng” ngay từ miếng đầu tiên. Hay lợn xào rau rừng cũng được chủ quán ưu ái “quảng cáo” rất nhiều. Theo anh, món này độc đáo ở thứ rau rừng “ngon, hiếm và đắt hơn cả thịt”. Quả thật, nhà hàng Dzo Dzo có khá nhiều loại rau rừng là lạ, hay hay như rau tai voi ngài ngại đắng song càng ăn càng thơm, dễ gây ghiền với dân nhậu; hoặc rau dền nửa lạ nửa quen có vị chua dìu dịu làm món giải ngấy rất tuyệt trong bữa ăn.

40789 dsc3627 Lợn rừng ống tre nướng than hoa trên phố Nguyễn Xiển

Lợn xào rau rừng với loại rau đắt hơn cả thịt

40789 dsc3671 Lợn rừng ống tre nướng than hoa trên phố Nguyễn Xiển

Lợn rừng hấp hoa chuối

40789 dsc3633 Lợn rừng ống tre nướng than hoa trên phố Nguyễn Xiển

Rau rền chua – món giải ngấy trong bữa ăn thú rừng

40789 1 5 Lợn rừng ống tre nướng than hoa trên phố Nguyễn Xiển

Rau tai voi ngài ngại đắng nhưng càng ăn càng ghiền

40789 1 19 Lợn rừng ống tre nướng than hoa trên phố Nguyễn Xiển

Bên cạnh đó, thực đơn thú rừng ở đây còn khá dài, bao gồm nhím, nai, cầy, gà rừng… đều được “nhập khẩu” và chế biến theo những cách độc đáo, ít đụng hàng, khiến khách có nhiều cơ hội trải nghiệm. Giá cả thì chỉ tầm 150.000 đồng/người là đã đủ no nê, thỏa mãn, rất hợp lý cho cho nhóm dân công sở ưa khám phá hoặc các quý anh mê nhậu muốn lai rai.

Địa chỉ: Số 59 ngách 1 ngõ 168 Nguyễn Xiển, Thanh Xuân, Hà Nội.

Tags: ngon giòn, nướng, ống tre, Thịt lợn rừng, đặc biệt, độc đáo

Tags: đặc biệtđộc đáohóalớnmón ngon mỗi ngàyngon giònNguyễnnướngôngống trephốquán ngon hà nộirừngthịt lợn rừngtrẻtrênXiển
Chia SẻTweetPin
Bài viết trước

Độc đáo chè ốc ở Sài Gòn

Bài tiếp theo

Các loại thực phẩm cần tránh xa trước mỗi tối để có một giấc ngủ ngon

Nội Dung Liên Quan

quan bo nhung dam ngon pho nguyen bieu 0 1 2 3 Thưởng thức bò nhúng dấm thơm ngon trên phố Nguyễn Biểu
Địa Điểm Ăn Uống

Thưởng thức bò nhúng dấm thơm ngon trên phố Nguyễn Biểu

9 Tháng Ba, 2023
mon nhau thit trau nuong Địa chỉ bán những món nhậu thơm ngon cho ngày đông
Địa Điểm Ăn Uống

Địa chỉ bán những món nhậu thơm ngon cho ngày đông

5 Tháng Ba, 2023
banh canh cua quan 1 4 Địa chỉ bán bánh canh cua cực ngon và đông khách ở Sài Gòn
Địa Điểm Ăn Uống

Địa chỉ bán bánh canh cua cực ngon và đông khách ở Sài Gòn

1 Tháng Ba, 2023
banh canh ghe ba sach 10 Thòm thèm tô bánh canh ghẹ Ba Sạch siêu ngon đảm bảo chất lượng
Địa Điểm Ăn Uống

Thòm thèm tô bánh canh ghẹ Ba Sạch siêu ngon đảm bảo chất lượng

25 Tháng Hai, 2023
Há cảo, xíu mại, xôi lá sen cực ngon ngã tư Cô Giang – Đề Thám
Địa Điểm Ăn Uống

Há cảo, xíu mại, xôi lá sen cực ngon ngã tư Cô Giang – Đề Thám

25 Tháng Hai, 2023
Địa chỉ bán lẩu ếch ngon mà rẻ nhất Sài Gòn
Địa Điểm Ăn Uống

Địa chỉ bán lẩu ếch ngon mà rẻ nhất Sài Gòn

25 Tháng Hai, 2023
Bài tiếp theo
Các loại thực phẩm cần tránh xa trước mỗi tối để có một giấc ngủ ngon

Các loại thực phẩm cần tránh xa trước mỗi tối để có một giấc ngủ ngon

Những địa chỉ ăn bánh cuốn, bánh ướt ngon ở Sài Gòn

Những địa chỉ ăn bánh cuốn, bánh ướt ngon ở Sài Gòn

Trả lời Hủy

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Gợi Ý Cho Bạn

sadfd15552101343781624099332 Các món ăn bài thuốc nổi tiếng của người Hàn Quốc

Các món ăn bài thuốc nổi tiếng của người Hàn Quốc

22 Tháng Ba, 2023
cach lam suon rim 1540 phunutoday Thực đơn mâm cơm chiều chỉ với 64000 cho 6 người ăn thả cửa, vừa thơm ngon lại bổ dưỡng

Thực đơn mâm cơm chiều chỉ với 64000 cho 6 người ăn thả cửa, vừa thơm ngon lại bổ dưỡng

17 Tháng Ba, 2023
img20181203162109637 Những món ăn đặc biệt từ mầm nhân sâm

Những món ăn đặc biệt từ mầm nhân sâm

12 Tháng Ba, 2023

Nội Dung Nổi Bật

0 1560393158 559 width690height4601 Quẩy nhanh 3 món chính cũ mà ngon cho bữa ăn của gia đình ít người

“Quẩy” nhanh 3 món chính cũ mà ngon cho bữa ăn của gia đình ít người

11 Tháng Mười Hai, 2022
Nhà hàng buffet chuyên phục vụ các món ăn bản địa của xứ kim chi

Nhà hàng buffet chuyên phục vụ các món ăn bản địa của xứ kim chi

11 Tháng Mười Hai, 2022
Món ăn bài thuốc chữa bệnh từ ốc vô cùng tốt

Món ăn bài thuốc chữa bệnh từ ốc vô cùng tốt

2 Tháng Một, 2023
Vào Bếp

Blog Vào Bếp (vaobep.net) chia sẻ cùng bạn cách làm những món ăn ngon, dinh dưỡng. Giúp bạn tạo nét mới cho bửa cơm gia đình thêm ngon miệng.


Ý kiến bạn đọc:


Vào Bếp Blog rất hoan nghênh độc giả gửi thông tin và góp ý cho chúng tôi!
Email: vaobep.net@gmail.com

Chịu trách nhiệm nội dung

Ông: Nguyễn Văn Quân
091.431.1240

Liên hệ quảng cáo

091.431.1240
vaobep.net@gmail.com

Hợp tác nội dung

091.431.1240
 vaobep.net@gmail.com

Thông Tin Hữu Ích

  • Giới Thiệu Blog Vào Bếp
  • Liên Hệ VaoBep.net
  • Chính Sách Bảo Mật
  • Điều Khoản Sử Dụng
DMCA.com Protection Status

© 2022 bởi VaoBep.net.

Không thấy kết quả nào
Xem Tất Cả Kết Quả
  • Trang Chủ
  • Nấu Ăn Ngon
  • Mẹo Vặt Chế Biến
  • Địa Điểm Ăn Uống
  • Tư Vấn Ẩm Thực

© 2022 bởi VaoBep.net.